Balıkesir’de Güvenilir Gıdaya Erişim İçin Denetimler Sürerken

Balıkesir Valiliği koordinasyonunda İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenli gıdaya erişimini sağlamak amacıyla il genelinde denetimleri yoğunlaştırdı. T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ülke çapında yürüttüğü çalışmalarla uyumlu olarak gerçekleştirilen bu denetimler, halk sağlığının korunması açısından büyük önem taşıyor.

Denetimlerin Kapsamı

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gıda üretim tesislerinden satış noktalarına kadar geniş bir yelpazede denetimler yapıyor. Bu denetimlerde özellikle;

• Gıdaların hijyenik koşullarda üretimi
• Etiketleme mevzuatına uygunluk
• Son kullanma tarihlerinin kontrolü
• Ürünlerin muhafaza şartları

gibi unsurlara dikkat ediliyor.

Amaç: Halk Sağlığını Korumak

Yapılan denetimlerde, gıda güvenliği riskleri oluşturan durumlarda gerekli idari işlemler başlatılıyor. Halk sağlığını tehlikeye atan ürünler ise derhal toplatılarak imha ediliyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bu denetimlerin sadece mevzuata uygunluğu kontrol etmekle kalmayıp aynı zamanda gıda işletmelerine yönelik rehberlik hizmetleri de içerdiğini belirtiyorlar. İşletmecilere, ürünlerini daha güvenli hale getirmek için gerekli bilgilendirmeler yapılıyor ve iyileştirme önerileri sunuluyor.

Örnek Uygulamalar

Son haftalarda gerçekleştirilen denetimlerde, bazı gıda işletmelerinde etiketleme hataları tespit edildi. Bu işletmelere eksiklikleri gidermeleri için süre verildi. Ayrıca, bir markette son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satışa sunulduğu belirlendi ve ilgili ürünler toplatılarak yasal işlem başlatıldı. Yetkililer, bu tür denetimlerin düzenli olarak devam edeceğini vurgulayarak, vatandaşların gıda güvenliği konusunda duyarlı olmalarını ve şüpheli durumlarda İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bildirmelerini istediler.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün internet sitesi üzerinden yapılan açıklamalarda, denetimlerin şeffaf bir şekilde yürütüldüğü ve elde edilen sonuçların kamuoyu ile paylaşıldığı belirtildi.