Ayvalık Halk Eğitimi Merkezi, Aşçı Yardımcısı ve Türk Mutfağı kurslarıyla Yıldızayvalıklıların gastronomi alanındaki yeteneklerini geliştirmeye devam ediyor. Kurs, Türkiye’nin zengin mutfak kültürünü tanıtmaya ve katılımcılara temel aşçılık becerilerini kazandırmaya yönelik eğitici bir program sunuyor.

Kursun İçeriği
Eğitimlerin başında, katılımcılara Türk mutfağının çeşitli lezzetleri, yemek pişirme teknikleri ve sunum becerileri öğretiliyor. Öğretmen Tolga Yıldız, katılımcılara hem teorik hem de pratik derslerle destek oluyor. Bu sayede kursiyerler, öğrendiklerini uygulama fırsatı buluyor.

Kursun Hedefleri
Kursun temel hedeflerinden biri, Türk mutfağının çeşitliliğini ve geleneksel tariflerini gelecek nesillere aktarmak. Ayrıca, katılımcıların mesleki becerilerini geliştirmek ve aşçılık alanında kariyer yapma imkanlarını artırmak da amaçlanıyor.

Ayvalık Halk Eğitimi Merkezi, bu tür kurslarla bölgedeki gastronomi kültürünü güçlendirmeyi ve yerel halkın mesleki gelişimine katkıda bulunmayı sürdürüyor.