Sağlıklı ve hijyenik beslenmenin sağlanması amacıyla, Milli Eğitim Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın iş birliğiyle okullarda gıda denetimleri gerçekleştirilmeye başlandı. Bu kapsamda, öğrencilerin sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklemek için çeşitli tedbirler alınıyor.

Denetim sürecinin koordinasyonunu İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü İş Sağlığı ve Güvenliği Bürosu sağlarken, Sağlık Bakanlığı adına İlçe Sağlık Müdürlüğü ve Tarım ve Orman Bakanlığı adına Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü görev alıyor. İki kurum, katılımcı olarak denetimlerin gerçekleştirilmesi için ortak bir çalışma yürütüyor.

Gerçekleştirilen denetimler, Bakanlığa bağlı resmi ve özel okul kurumlarındaki yemekhane, kantin, kooperatif, kafeterya, büfe ve çay ocakları gibi gıda işletmelerini kapsamaktadır. Bu işletmelerde sunulan gıdaların etiket bilgileri, tüketim tarihleri, izlenebilirlik evrakları ve soğuk zincir gerektiren gıdaların muhafaza koşulları gibi unsurlar titizlikle gözden geçiriliyor. Ayrıca, çalışan personelin gerekli eğitim belgeleri de kontrol ediliyor. Olası risklerin olması durumunda, gerekli önlemler alınarak, öğrencilerin sağlıklı gıdalara ulaşmaları için hassasiyet gösteriliyor.